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展示單位推介丨老壇子--為餐飲企業、研發定制各類高品質泡菜和標..2021.08.16“老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年。第四代傳承人何艷平于2010年成立“四川老壇子食品有限公司”，于2018年被列入四川省非物質文化遺產保護名錄。 -
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從老壇子的研學創新看泡菜企業的發展匠心2021.03.24上周末，老壇子迎來了這一學年第一次學生研學活動。說起老壇子，這家傳統泡菜企業不僅在餐飲市場大受歡迎，在學生群體中也有很高的知名度。令學生們感興趣的是這里豐富而有趣的研學活動。 -
從低谷里發酵的泡菜，能用傳統老壇子賣出一億？2021.02.02在這，有個川娃子憑借強有力的決策，將公司面臨的許多“不可能”變成“可能”，把小泡菜做成“大產業”，讓泡菜走上世界餐飲的大舞臺。 -
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