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東坡小記者丨體驗親手制作 探秘東坡泡菜2023.03.07泡菜被譽為“川菜之魂”,是眉山人餐桌上不可或缺的小菜。在眉山,幾乎家家戶戶都有泡菜壇子。壇內辣椒、生姜、豇豆等品種繁多,傳承了1500多年的泡菜更是因蘇東坡而名揚天下。
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喜報!眉山兩家企業上榜2021—2022年度四川電子商務百強名單→2023.02.102月10日,記者從京東(東坡)數字經濟產業園獲悉,日前,2021—2022年度四川電子商務百強名單發布,其中我市四川老壇子食品有限公司、四川王家渡食品有限公司分別獲“四川數字消費標桿企業”“四川新業態新模式創新企業”稱號。
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李錦記攜手老壇子,共譜川味之根2022.12.22四川老壇子食品有限公司,成立于2010年,是一家專營“四川泡菜”產品的企業,2018年被列入四川省非物質文化遺產保護名錄,2019年,企業作為“四川泡菜”典型代表,入選省非物質文化遺產體驗基地。
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看“鬧熱”!眉山泡菜企業在“pk”啥?2022.12.16“能被公司選出來參加這樣的比賽,我很榮幸!在比賽中可以檢驗自己平時工作是否達標。如果獲獎了,就更能激勵自己在以后工作中更加勤奮努力,要是沒有獲獎,也能借此機會努力改進!”四川老壇子食品有限公司參賽選手郭守祥說道。