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老壇子泡菜研學(xué)基地簡介2019.07.04
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老壇子泡菜制作技藝始于19022019.06.23“老壇子泡菜制作技藝”產(chǎn)生于大文豪蘇東坡的老家——四川省眉山市東坡區(qū)。蘇東坡曾在《東坡羹頌并引》中贊美泡菜：“甘苦嘗從極處回，咸酸未必是楊梅。問師此個(gè)天真味，根上來么塵上來”。
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一群可愛的孩子與老壇子泡菜的“聲動(dòng)”約會(huì)！2019.05.222019年5月22日，來自自貢的近400名孩子，與老壇子泡菜來了一場初夏的“聲動(dòng)”約會(huì)。
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四百多名00后，學(xué)做非遺泡菜2018.12.16
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二百多名中學(xué)生走進(jìn)老壇子，了解泡菜非遺文化2018.04.04“讓學(xué)生通過參觀體驗(yàn)加深他們對中國泡菜之鄉(xiāng)的認(rèn)知，了解老壇子泡菜非遺技藝。”4月4日，眉山當(dāng)?shù)赜缐鄹咧?00多名學(xué)生到老壇子食品公司參觀體驗(yàn)泡菜非遺文化，共同開啟一次泡菜文化之旅，既增長了見識(shí)，又受到了教育。
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