東湖小學三年級3班 程芮菏
盡管早上雨如瀑布，也阻擋不了我出門的想法，因為我要去老壇子公司參加東坡小記者探索“川菜之魂”的活動。
我們先參觀了存放泡菜的地方。老師說，壇子里有聲音，可是不管我怎么聽，都沒有聽到，有點小失落。
我們摘了一顆花椒，我輕輕聞了一下，有一股淡淡的清香。摸了摸它，有點凹凸不平，深紫色，小小的一顆花椒作用挺大。
隨后，老師帶我們參觀了泡菜的種類，有好多數不清的泡菜品種，我記憶猶新的就是一個熊貓形狀的泡菜壇子。
最后，是我最期待的“制作泡菜環節”。我們先把洗干凈的蘿卜、辣椒、青菜放進壇子里，再把準備好的老母水裝進壇子里，加了10顆花椒、20顆小冰糖，泡菜就做成了。期待兩天后我做的泡菜的味道。
今天真的是收獲滿滿的一天！
